Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

4.3 128 évaluations

Préparation 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

5 g de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
2 c. à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
2 c. à soupe de sauce de soja
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile de sésame
300 g de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de gingembre frais
200 g de poireau coupé en rondelles
20 g de beurre
2 brins de cive ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1792.3 mg

Protides 23.3 g

Calories 2646.8 kJ / 636.5 kcal

Lipides 26.8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 74.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envol vers l'Asie 13 Recettes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1h

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30min

Nouilles de riz aux légumes et poulet

1h 5min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1h 30min

Tortilla espagnole à la ciboulette

35min

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

40min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1h 30min

Galette oignon-chèvre

35min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Quiche aux épinards et au saumon

35min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min