Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nouilles sautées asiatiques
Préparation 20min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de nouilles chinoises sèches aux œufs200 g
-
d'eau1000 g
-
de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts5 g
-
de jus de citron vert fraîchement pressé2 c. à soupe
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
d'huile de sésame1 c. à soupe
-
de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm300 g
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de gingembre frais10 g
-
de poireau coupé en rondelles200 g
-
de beurre20 g
-
de cive ciselés2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
636.5 kcal /
2646.8 kJ
Protides
23.3 g
Lipides
26.8 g
Glucides
74.5 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
1792.3 mg
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