Macaron Christmas tree

Macaron Christmas tree

4.6 8 évaluations

Préparation 1h

Total 3h 15min

8 raciones

Ingrédients

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)

Crema de mantequilla

325 g de mantequilla en dados de 2 cm
4 claras de huevo
220 g azúcar glas

Montaje

1 plátano
grageas de azúcar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 64.5 mg

Protides 6.3 g

Calories 1309 kJ / 313 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 65.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia rellena

4h 20min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3h

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3h 40min

Cannoli al cacao con crema de café

1h

Macarons de chocolate con foie

3h

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Panettone de avellanas y marron glacé

18h 10min

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h