Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Almendra y azúcar glas
- 150 g de almendra molida (no casera)
- 150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
Merengue italiano
- 120 g de azúcar
- 35 g de agua
- 105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
- 1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)
Crema de mantequilla
- 325 g de mantequilla en dados de 2 cm
- 4 claras de huevo
- 220 g azúcar glas
Montaje
- 1 plátano
- grageas de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 65.3 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 64.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta para celebraciones
7h
Macarons
2h 30min
Tarta de merengue y fresas
1h 10min
Tarta Papá Noel
4h
Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)
1h 45min
Cookie cheesecakes
1h 40min
Tarta macaron
5h
Mini cupcakes tres chocolates
2h
Glaseado blanco
5min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2h
Elixir de vida
5min
Frosting de mascarpone y cacao
10min