Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 évaluations

Préparation 30min

Total 3h

40 unidades

Ingrédients

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 26.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 404 kJ / 96 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cake pops de chocolate

2h 30min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5h

Tarta macaron

5h

Red velvet cupcakes

1h

Red velvet cookies

2h 45min

Rosquillas glaseadas

1h

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15min

Tarta adikosh

2h

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2h 45min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min