Appareils et accessoires
Fondue suisse moitié-moitié
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
400 g de gruyère coupé en dés
-
400 g de vacherin fribourgeois coupé en dés
-
15 g de fécule de maïs
-
200 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
du poivre moulu
-
1 - 2 c. à soupe de kirsch (optionnel)
-
600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
42 g
Calories
3494 kJ /
834 kcal
Lipides
42 g
Glucides
68 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°14
68 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Vin blanc chaud
20min
Knöpfli
50min
Fondue au fromage
20min
Spaetzles à l'alsacienne
40min
Vin blanc chaud
12h 25min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Ravioles sauce au foie gras
40min
Fondue savoyarde
15min
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35min
Tartare de bœuf
10min
Spätzles aux girolles
50min
Œuf poché sauce meurette
1h