Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz unsalted butter
- 7 oz dried green lentils, rinsed
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- 8 oz asparagus, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz mascarpone cheese
- lemon peels, thin peel only, no white pith
- fresh chives, to garnish
- pumpkin seeds, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 646 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chickpea Ratatouille
1h
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10min
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1h
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Curried Lentils
5h 15min
Greek Lentils and Rice
40min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Vegetarian Chili
50min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min