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Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne
4.3 244 évaluations
Préparation 25min
Total 1h 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 1000 g d'endives
  • 50 g de parmesan en morceaux de 2 cm
  • 3 œufs
  • 150 g de lait
  • 100 g de crème liquide entière
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
  • 24 tomates cerise coupées en deux
  • 100 g de pancetta en tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g
Calories 1693 kJ / 406 kcal
Lipides 30 g
Glucides 10 g

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