Curry de poulet automnal

Curry de poulet automnal

3.2 22 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de chou frisé coupé en morceaux
100 g de poireau coupé en fines rondelles
1 citron vert non traité
1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
200 g de lait de coco
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz
40 g de pâte de curry doux (en bocal)
500 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes
1050 g d'eau
coriandre fraîche ciselée pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 436.5 mg

Protides 35.8 g

Calories 2199.8 kJ / 523.3 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 49.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°27 36 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de poulet et riz

40min

Chili Con Carne

30min

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

25min

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

25min

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

25min

Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

45min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 h

Cari poulet

45min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50min