Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau400 g
-
de carottes coupées en bâtonnets comme des frites300 g
-
de panais coupé en bâtonnets comme des frites200 g
-
de sauge fraîche4 feuilles
-
blancs de poulet (120 g chacun env.)4
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de farine de blé5 g
-
de beurre5 g
-
de tomme de Savoie coupée en dés60 g
-
d'huile d'olive5 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
361 kcal /
1507.8 kJ
Protides
34.8 g
Lipides
19 g
Glucides
11.5 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
5.3 g
Sodium
345.8 mg
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Thermomix® et moi n°27
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