Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1 123 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de poitrine de porc en 4 tranches
450 g de grains de maïs en conserve égouttés
75 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
50 g d'eau
2 avocats en lamelles
100 g de chorizo en cubes
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 pincée de piment en poudre
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 3703 kJ / 885 kcal

Lipides 68 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ragoût de canard et tagliatelle

30 min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 h

Sauté de veau au chorizo

1 h

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25 min

Echine au caramel, riz parfumé

1 h 15 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Porc aigre-doux à la purée

40 min

Rougail saucisse

50 min

Parmentier de canard aux oignons

50 min