Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ormeaux poêlés au beurre d'orange
Préparation 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
de persil frais équeutés2 brins
-
orange non traitée (zeste et pulpe)1
-
d'eau1000 g
-
de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm550 g
-
de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")80 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
ormeaux décoquillés par le poissonnier16 - 24
Infos nut. par 1 portion
Calories
386 kcal /
1625 kJ
Protides
17 g
Lipides
22 g
Glucides
26 g
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Saveurs Thermomix® n°13
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