Tourte aux champignons et à l'abondance

Tourte aux champignons et à l'abondance

3.9 30 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 15min

6 parts

Ingrédients

gousse d'ail dégermée
1
échalotes coupées en deux
2
de beurre coupé en dés, et 10 g pour le moule à tarte
20 g
de champignons frais variés coupés en morceaux
800 g
de sel
1 c. à café rase
de poivre moulu
½ c. à café
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
de persil frais ciselé
4 c. à soupe
d'abondance coupé en dés
200 g
œufs
2
pâtes feuilletées
2
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à soupe

Infos nut. par 1 part

Calories 479 kcal / 1996 kJ

Protides 16 g

Lipides 35 g

Glucides 25 g

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France

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