Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices

4.4 112 évaluations

Préparation 15min

Total 2h 40min

6 portions

Ingrédients

La pâte d'épices

2 gousses d'ail coupées en deux
1 oignon coupé en quatre
3 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile végétale
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
1 c. à soupe de graines de coriandre
1 c. à soupe rase de graines de cumin
1 c. à soupe de paprika
1 piment oiseau frais ou sec
le jus d'un citron vert

Le poulet

du sel
du poivre moulu
4 blancs de poulet coupés en dés
500 g d'eau
1 c. à soupe d'huile de tournesol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Lipides 5 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Minipastillas au poulet

55min

Poulet mariné et pain pita

2h 50min

Keftas grillées

45min

Brochettes de kefta

55min

Tempura de calamars

40min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20min

Crevettes à la chermoula

40min

Sardines à la marocaine

25min