Versions compatibles
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le guacamole
- 300 g d'avocats (3 avocats env.)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à café d'épices à chili
- du sel
Le riz aux courgettes
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 800 g d'eau
- 250 g de riz
- 100 g de cheddar râpé
- 3 tortillas de blé
- 1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 22 g
Recettes alternatives
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Salade de haricots et poulet farci
40min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Penne à la pancetta, brocoli et citron
45min
Bowl de légumes tout vert
50min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min