Versions compatibles
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à soupe de pâte de curry rouge
- 500 g d'eau de coco
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 carotte, en fines rondelles
- 1 courgette, en rondelles de 5 mm
- 12 gambas, fraîches ou surgelées
- 200 g de nouilles de riz
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de piment en poudre (facultatif)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1294 kJ / 306 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Poulet thaï et riz gluant
8h 40min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Curry poulet-crevettes-ananas
35min
Cabillaud au soja et au gingembre
40min
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Curry de crevettes au lait de coco
35min