Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

3.3 19 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 branche de romarin frais effeuillée
150 g de lardon
50 g de vin blanc
450 g de petits encornets entiers lavés et leur tête
400 g de petits artichauts frais et entiers, coupés en deux
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Lipides 15 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2h

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Salade de rouget aux figues

50min

Langoustines aux fèves et pata negra

55min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45min

Papillote de cabillaud, coques et asperges

35min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50min

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

3h

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55min