Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0 28 évaluation

Préparation 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
150 g d'huile d'olive
170 g gousses d'ail non épluchées
200 g de fromage de chèvre frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 348.5 mg

Protides 5.5 g

Calories 612.8 kJ / 147.3 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

1h

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3h 15min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16h 30min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Chutney d'oignon rouge

24h

Carottes glacées au miel

1h 20min

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55min

Poireaux vinaigrette

35min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min