Versions compatibles
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
3 - 4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
ou ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM (patrz wariant)
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wariant) - 8 przepiórczych jajek
-
100
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
ou 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2025.1 kJ / 484 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 43.5 g
- Lipides
- 25.6 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 512.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25min
Zupa krem z topinamburu i pora
1h
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa krem z brukselki z soczewicą
40min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Zupa krem z groszku
40min
Zupa krem z porów
30min
Zupa marchewkowa z imbirem
50min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min