Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
TM5 TM6

Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

3.3 (59 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g pomidorów, przekrojonych na pół
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 500 g bakłażana, przekrojonego wzdłuż na pół
  • 10 ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 1 łyżka tymianku, świeżego, drobno posiekanego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1000 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
304 kJ / 72 kcal
Protides
2.6 g
Glucides
11.1 g
Lipides
3.6 g
Fibre
3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives