Zupa selerowo-gruszkowa
TM5 TM6

Zupa selerowo-gruszkowa

3.9 (116 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 400 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 600 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1104 kJ / 264 kcal
Protides
2 g
Glucides
12 g
Lipides
22 g
Fibre
3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives