Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g białego wina, wytrawnego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 3.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa z rukoli
35min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40 min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 min
Zupa krem z jarmużu
30min
Zupa krem z porów
30min