Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1000
g bobu, świeżego
ou 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
ou 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protides
- 20.2 g
- Glucides
- 47.9 g
- Lipides
- 11.9 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodium
- 941 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chłodnik ogórkowy
15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Zupa z pokrzyw
40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Sorbet z zielonego ogórka
15min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min