Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
TM6 TM5

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

3.1 (20 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g bobu, świeżego
    ou 1000 g bobu, mrożonego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
    ou 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1355.8 kJ / 324 kcal
Protides
20.2 g
Glucides
47.9 g
Lipides
11.9 g
Graisses saturées
1.9 g
Fibre
19.7 g
Sodium
941 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives