Skip to main content Recherche
Crème brûlée

Crème brûlée
2.9 7 évaluations
Préparation 20min
Total 4h 50min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 140 g de sucre
  • 70 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 600 g de lait
  • 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 œuf
  • 200 g de crème entière, froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.9 g
Calories 894 kJ / 213.5 kcal
Lipides 11.2 g
Glucides 24.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Coquins de Linz

3.0(2)

3 h 15min

Vermicelles

4.3(7)

3 h 15min

Gâteau des rois

4.5(41)

2 h 15min

Forêt noire

3.6(14)

2 h 30min

Sablés au chocolat

3.2(5)

1 h 30min

Tranche de caramel salé

2.5(13)

2 h 40min

Assortiment de truffes au chocolat

2.0(4)

45min

Pain ciabatta

3.7(7)

1 h 45min

Macarons au caramel

2.3(3)

1 h 50min

Pâte de base pour pain

2.6(5)

24 h 30min

Mille-feuilles

4.3(3)

2 h 25min

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2 h 15min