Appareils et accessoires
Glace à la pistache
Préparation 5min
Total 10h 35min
8 portions
Ingrédients
-
200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
-
200 g de sucre de canne
-
600 g de lait entier
-
400 g de lait condensé non sucré
-
200 g de double crème
-
2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.6 g
Calories
2086 kJ /
499 kcal
Lipides
33.5 g
Glucides
37.8 g
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Saison des glaces
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