Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
ou 50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
ou 100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na kawałki
ou 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1h 10min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Suflet serowy szybki
55min
Makaron po alpejsku
45min
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
40min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1h
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10min