Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
ou 50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
ou 100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na kawałki
ou 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto dyniowe z boczkiem
35min
Risotto z dynią i serem
50min
Mussaka
2h 30min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40min
Drożdżowe ciasto dyniowe
2h 15min
Halloweenowe faszerowane papryki (Jack-o’-lantern)
1h 30min
Zupa dyniowa z ravioli
35min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min