Cake épinard-ricotta

Cake épinard-ricotta

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Préparation 5min

Total 55min

8 parts

Ingrédients

5 g de beurre
80 g d'emmental coupé en morceaux
300 g d'épinards frais
3 œufs
2 brins de basilic frais équeutés
140 g de lait
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
30 g d'huile de tournesol
180 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
120 g de ricotta
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 105 mg

Protides 10.9 g

Calories 1077.8 kJ / 258.3 kcal

Lipides 14.6 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 19.3 g

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France

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