Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de courge butternut
- 750 g d'eau
- 300 g de farine, et un peu pour fariner
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café bombée de sel
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 100 g de beurre demi-sel
- poivre moulu
- 50 g de parmesan fraîchement râpé
- 1 pincée de romarin frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2311 kJ / 553 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 58 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto au potimarron
1h
Gnocchis de courge au lait d'amande
1h 5 min
Risotto à la betterave
30min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min
Risotto au potiron
35 min
Gnocchi aux épinards
1h 5 min
Risotto à la butternut et aux amandes
35 min
Risotto de potiron au lait de coco
40 min
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Conchiglie au potiron
40 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gnocchis de patate douce
40 min