Bricks de magret de canard aux abricots

Bricks de magret de canard aux abricots

4.3 27 évaluation

Préparation 25min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

50 g de beurre
200 g de courge butternut en cubes
200 g de carottes en rondelles
6 abricots secs dénoyautés moelleux
2 - 3 brins de coriandre fraîche (30 g)
2 - 3 brins de persil frais (30 g)
50 g d'oignon
150 g de magret de canard fumé tranché, en morceaux
1 c. à café de graines de fenouil
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
8 feuilles de brick

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1364 kJ / 327 kcal

Lipides 18 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crumpets et saumon fumé tiède

1h 20min

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1h

Nougat de chèvre aux fruits frais

12h 35min

Saltimboccas de veau

35min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1h

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1h 40min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Crumble de confit de canard aux noix

1h

Filet mignon aux pruneaux

1h