Tarte cresson, cheddar et lard fumé

Tarte cresson, cheddar et lard fumé

4.1 8 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 25min

6 parts

Ingrédients

La pâte brisée

75 g de beurre doux coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau

La garniture

100 g de lard fumé détaillé en fines tranches
2 œufs
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cresson frais lavé et effeuillé
120 g de cheddar taillé en copeaux
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à café de vinaigre balsamique

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 12.5 g

Calories 1512 kJ / 361 kcal

Lipides 26.5 g

Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes printanières 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Risotto tout vert

40min

Quiche auvergnate

1h 20min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1h

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

Flammekueche

1h 25min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Risotto lotte et lard

50min

Flamiche aux chicons et maroilles

2h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h