Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
Préparation 1h 20min
Total 13h 20min
6 portions
Ingrédients
Chimichurri Sauce
-
garlic cloves4
-
shallots halved3 ½ oz
-
fresh cilantro leaves and tender stems1 oz
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fresh parsley leaves and tender stems½ oz
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dried oregano2 tbsp
-
extra virgin olive oil7 oz
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white wine vinegar2 oz
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lemon juice1 oz
-
dried chili flakes1 tsp
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salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
pork tenderloins (approx. 16-17 oz ea.)2
Warm Rice Salad & Grilling
-
fresh parsley leaves only, plus extra to garnish½ oz
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extra virgin olive oil3 oz
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capers drained2 oz
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lemon juice2 oz
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salt divided1 ½ tsp
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water35 oz
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long-grain white rice9 oz
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carrots in half moons (½ in.)10 ½ oz
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red bell pepper in pieces (1 in.)1
-
yellow bell pepper in pieces (1 in.)1
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zucchini in half moons (1 in.)14 oz
-
oil, to brush grillonion to brush grill
Infos nut. par 1 portion
Calories
750 kcal /
3138 kJ
Protides
41 g
Lipides
44 g
Glucides
47 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
1204 mg
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