Skip to main content Recherche
Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné
3.8 106 évaluations
Préparation 20min
Total 5h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 oignon rouge coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 piment rouge (optionnel) de petite taille, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 150 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de cassonade
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 brins de persil plat frais effeuillés
  • 2 branches de thym frais effeuillés
  • 1 filet mignon de porc de 500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 991 kJ / 236 kcal
Lipides 8 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2(94)

1 h

Filet mignon de porc façon vindaloo

3.5(93)

30 min

Porc aux abricots secs

3.4(38)

55 min

Porc teriyaki aux pommes

3.9(78)

2 h 20 min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

3.7(107)

45 min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5(37)

45 min

Colombo de porc

4.3(163)

1 h 20 min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

4.1(740)

30 min

Filet mignon au cidre

4.1(146)

35 min

Sauté de porc à l'hawaïenne

4.4(284)

45 min

Sauté de porc au curry

4.4(670)

1 h

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

4.3(728)

50 min