Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de carotte, coupée en tronçons
- 4 gousses d'ail
- 80 g de farine de sarrasin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 370 g betteraves cuites, coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
- 3 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de graines de lin brun
- 20 g de graines de courge
- 10 g de psyllium blond en poudre (voir "Conseil(s)")
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 441.4 kJ / 105.2 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 13.6 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Galettes de chou-fleur au cumin
35min
Galettes de céleri et carotte
30min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 min
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15min
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1h 15min
Pizza de chou-fleur au fromage
1h