Versions compatibles
Salade de quinoa, carottes et clémentines
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de quinoa, en mélange
- 325 g d'eau
- 4 clémentines, bien fermes
- 200 g de carottes, coupées en dés
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'amandes effilées, grillées (voir "Variante(s)")
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 17 g
Recettes alternatives
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30min
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5 min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min