Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinated Shallots
- 1 lemon
- 1 orange
- 2 - 2 ½ oz shallots, sliced in rings
Currant Mixture
- 2 oz balsamic vinegar
- 3 tbsp currants
- 4 oz water
- 1 orange, thin peel only, no pith
- 3 whole cloves
Acorn Squash
- 1 acorn squash, cut into wedges (¾ in.)
- 2 tsp olive oil
- 1 tbsp sugar
- ¼ tsp cracked black pepper
- ½ tsp salt
- ¼ tsp pumpkin pie spice
- 17 oz water
Couscous
- 8 oz couscous
- 8 oz water
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ bunch fresh parsley, chopped, plus extra to garnish
- ½ bunch fresh mint leaves, chopped, plus extra to garnish
- 3 tbsp slivered almonds, toasted, divided
- 2 oranges, supremed (see Tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Green Smoothie
10min
Cod with Citrus Butter
50min
Chocolate Avocado Cake (Bill Yosses)
2h 40min
Southwest Quinoa
40min
Chocolate Orange Mousse
2h 20min
Green Smoothie (TM5 Metric)
10min
Vampire Juice
20min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1h 40min