
Appareils et accessoires
Tomato Basil Soup
Préparation 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
Basil Oil
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ice water16 oz
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water20 oz
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fresh basil leaves4 oz
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extra virgin olive oil6 oz
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freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)½ oz
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salt1 pinch
Tomato Basil Soup
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dried red lentils2 oz
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red onion quartered4 oz
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garlic clove2
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fresh oregano leaves only4 stalks
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extra virgin olive oil2 oz
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Roma tomatoes halved32 oz
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vegetable stock12 oz
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sugar1 tbsp
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fresh basil leaves plus extra to garnish½ oz
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croutons to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
212 kcal /
887 kJ
Protides
4.7 g
Lipides
15 g
Glucides
17.4 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
5.9 g
Sodium
51.2 mg
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