Romanescu, gambones y almejas con salsa

Romanescu, gambones y almejas con salsa

4.3 11 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingrédients

500 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal (y 1 cucharadita más para la salsa)
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva
50 g de azúcar
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 romanescu (aprox. 500 g)
12 gambones crudos enteros (si son muy grandes quíteles la cabeza)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 12 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 4 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Borrajas con gambas

40min

Chipirones rellenos

1h 10min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Níscalos guisados

30min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Bacalao con berza y garbanzos

50min

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Judías verdes con tomate

45min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Acelgas con tomate

30min