Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de almejas frescas
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 700 g de caldo de pescado
- 600 g de congrio abierto, en dados de 3-4 cm sazonados
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protides
- 29.4 g
- Glucides
- 15.8 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 332.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz con pimientos y chipirones
35min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20h
Fideuá con mejillones
50min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Guiso marinero
1h 20min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Patatas guisadas con calamares
40min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min