Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

4.4 42 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva
8 - 10 dientes de ajo laminados
2 pimientas de Cayena secas enteras
50 g de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 30.9 g

Calories 1291.8 kJ / 309 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 158 70 Recettes
Espagne

Rockstars - Ben 16 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Codornices en salsa de cítricos

40min

Truchas en escabeche

12h 30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Sopa de trucha del Órbigo

35min

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1h 20min

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Carabineros a la sal

20min

Lasaña de sepia

1h 30min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min