
Appareils et accessoires
Homemade cheese slices
Préparation 15min
Total 1h 15min
16 portions
Ingrédients
-
cheddar cheese cut into pieces (2 cm - see Tips)350 g
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Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)150 g
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beer (see Tips)100 g
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Worcestershire sauce2 tsp
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French mustard1 tsp
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Tabasco® sauce2 - 3 drops
-
plain flour60 g
-
ground black pepper2 pinches
-
egg yolk1
Infos nut. par 1 portion
Calories
134.3 kcal /
564 kJ
Protides
8.3 g
Lipides
9.8 g
Glucides
3.1 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
6.2 g
Sodium
255.9 mg
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