Homemade cheese slices

Homemade cheese slices

4.0 3 évaluations
Préparation 15min
Total 1h 15min
16 portions

Ingrédients

  • cheddar cheese cut into pieces (2 cm - see Tips)
    350 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    150 g
  • beer (see Tips)
    100 g
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • French mustard
    1 tsp
  • Tabasco® sauce
    2 - 3 drops
  • plain flour
    60 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • egg yolk
    1

Infos nut. par 1 portion

Calories 134.3 kcal / 564 kJ
Protides 8.3 g
Lipides 9.8 g
Glucides 3.1 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 6.2 g
Sodium 255.9 mg

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