Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 725 kJ / 172 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Almejas a la sidra
15min
Almejas a la marinera
30min
Bacalao con langostinos
1h
Perdices confitadas
26h 30min
Calamares encebollados
1h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Patatas con almejas
40 min
Arroz con bogavante
1h
Mariscada
3h 30min
Cigalas al ajillo
20min