Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 725 kJ / 172 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 0.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Bacalao con chirlas
45 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Gambones gratinados
30min
Almejas a la marinera
30min
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
1h
Cigalas al ajillo
20 min
Almejas a la sidra
15min
Mariscada
3h 30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Berberechos al vapor con lima
20 min