Salade fattouch

Salade fattouch

4.3 20 évaluations

Préparation 20min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

4 pains pita
2 oignons nouveaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail
200 g de babeurre (lait ribot)
40 g de jus de citron
60 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à soupe de sumac
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et 3 pincées pour dégorger
250 g de concombre coupé en tronçons
1 botte de radis (sans les fanes)
400 g de tomates (3 grosses tomates)
1 bouquet de pousses de pourpier (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.8 g

Calories 1847.2 kJ / 441 kcal

Lipides 20 g

Fibre 2.8 g

Glucides 56.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de nouilles, aubergines et mangue

1h 5min

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

5h 30min

Soto ayam

55min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30min

Poke bowl vert

1h

Poke bowl mauve

3h

Mafé au poisson

1h 5min

Salade verte aux fraises

35min

Curry indien

1h 5min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Poulet mesfioui

1h 20min