Versions compatibles
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de pain complet, en petits morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 700 g de chair de melon, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches fines de pancetta
- 50 g de pignons de pin
- quelques feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1393 kJ / 334 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2h 30min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho concombre-feta
10 min