Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de mangue, en petits cubes
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 citron vert, jus et zeste râpé
- 75 g d'eau
- 1 c. à soupe de cassonade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 381 kJ / 90 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 0 g
Recettes alternatives
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Gaspacho poivron-framboise
10min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2h 30min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho de melon
10min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min