Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de poulet, lentilles et girolles
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
30 - 50 g d'échalote
-
15 g d'huile d'olive
-
20 g de farine de blé
-
300 g de girolles fraîches
-
1000 g de bouillon de volaille reconstitué
-
80 g de lentilles corail
-
240 g de blanc de poulet coupé en lamelles
-
20 g de petites pâtes sèches type risetti
-
1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselés, à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
22 g
Calories
1140 kJ /
291 kcal
Lipides
12 g
Fibre
8 g
Glucides
24 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Soupes d'hiver
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25min
Soupe de poisson au curry
45min
Minestrone de légumes verts
1h
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
1h 10min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Soupe de saumon à l'aneth
35min
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1h 10min
Soupe aux nouilles chinoises
45min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min
Velouté de poulet à la noix de cajou
30min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min