Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'asperges blanches fraîches pelées (ou décongelées)
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de riz spécial risotto
- 100 g de fromage à tartiner aux herbes (type Boursin®)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 4 g
Recettes alternatives
Risotto aux cèpes
30min
Risotto aux asperges
45min
Risotto tout vert
40min
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1h
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50min
Risotto aux asperges et au safran
35min
Risotto aux asperges et ail des ours
1h
Risotto aux morilles
45min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min