La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

4.3 233 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons fumés
200 g de carottes
1 clou de girofle
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
100 g de vin blanc
100 g de pommes de terre détaillées en cubes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 634 kJ / 152 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe paysanne express

Soupe paysanne express

45min

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail

40min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Soupe de blette

Soupe de blette

35min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min