Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 - 7 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de courgettes, détaillées en dés (1-2 cm)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Tagliatelle de courgettes au pesto
20min
Fenouil à l'orientale
15min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Poivrons marinés
55min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Carottes parfumées
5min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Mijoté d'aubergine
35min
Compotée de poivrons
35min
Carottes au cumin
35min