Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blisotto aux moules et poivrons grillés
Préparation 5min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
gousse d'ail1
-
d'échalote30 g
-
d'huile d'olive10 g
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de blé en grains250 g
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de vin blanc sec120 g
-
d'eau320 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés100 g
-
de moules à l'escabèche100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
426 kcal /
1782 kJ
Protides
19.3 g
Lipides
17.5 g
Glucides
48 g
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