Versions compatibles
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 tomates medianos (aprox. 800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de miel
- 15 g de vinagre
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de semillas de chía
- 30 g de pipas de girasol fritas
- 30 g de pipas de calabaza tostadas
- 1 bola de queso burrata
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 940 kJ / 225 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
Recettes alternatives
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min
Gazpacho de albaricoques
1h 15 min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Gazpacho de mango
15min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min