Appareils et accessoires
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Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
Ingrédients
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½ botte de cerfeuil frais
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½ botte de ciboulette fraîche
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16 radis roses avec leurs fanes
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1 botte de cives
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135 g d'huile d'olive
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le jus d'une orange
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le jus d'un citron jaune
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du sel
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du poivre moulu
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1200 g d'eau
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1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
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100 g de pois gourmands équeutés
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150 g de petits pois frais écossés
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150 g de haricots verts frais
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200 g de brocoli, détaillé en bouquets
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2 branches de céleri coupées en petits morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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