Omelette et velouté à la ciboulette

Omelette et velouté à la ciboulette

4.0 43 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

70 g de comté coupé en morceaux
8 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
50 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
500 g d'eau
300 g de courgettes coupées en tronçons
100 g de pomme de terre coupée en cubes
50 g de crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 572.5 mg

Protides 19.4 g

Calories 1420.2 kJ / 339.4 kcal

Lipides 24.4 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1h 30min

Colin farci et asperges sauce au citron

45min

Pot-au-feu madrilène

2h 20min

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1h

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1h 35min