Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1434 kJ / 349 kcal

Lipides 37 g

Glucides 1 g

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Suisse

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